來源：新浪新聞

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1月11日，仲景食品股份有限公司（以下簡稱仲景食品）最新研發(fā)的元氣美食——六菌湯正式發(fā)布上市。

“菌菇是個寶，多吃菌菇身體好！”這句老話講的便是菌菇的養(yǎng)生之妙。在《中國居民膳食指南》（2016）中有著更科學(xué)具體的介紹：“菌菇類含有豐富的營養(yǎng)成分和有益于人體健康的植物化學(xué)物，如蛋白質(zhì)、糖類、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)、以及菌菇多糖等多種營養(yǎng)物質(zhì)！”。據(jù)了解，菌菇中的獨特成分——菌菇多糖，對于增強人體免疫力、提高抵抗能力有著重要的作用，其中香菇多糖被醫(yī)學(xué)界證實具有抗癌的功效。從中醫(yī)角度來講，菌菇著實能幫助人們恢復(fù)元氣。更值得一提的是，中國神州系列飛船航天員的營養(yǎng)餐中，就時常出現(xiàn)杏鮑菇、木耳等菌類食材。

仲景食品此次推出的六菌湯根據(jù)人體正常營養(yǎng)所需，優(yōu)選鮮香菇、蟹味菇、白玉菇、杏鮑菇、金針菇、木耳，加入小火慢熬后的雞湯調(diào)制而成，味香濃，營養(yǎng)足。香菇嫩滑鮮美高蛋白； 蟹味菇具有獨特蟹鮮味，含有豐富的維生素和氨基酸； 白玉菇脆嫩鮮滑，含有大量多糖及維生素； 杏鮑菇具有杏仁香氣，鮑魚口感，含有多種礦物質(zhì)及豐富的膳食纖維；金針菇鮮嫩爽口，賴氨酸含量高，又稱“益智菇”；木耳質(zhì)地柔軟，營養(yǎng)豐富，是人體“清道夫”。六種菌菇科學(xué)搭配，充分保留了原始營養(yǎng)和鮮香滋味，互補融合更加健康。食用仲景食品的六菌湯，只需6分鐘便可輕松做出花式菌菇湯，使做湯喝湯不再繁瑣匆忙，即刻便恢復(fù)滿滿元氣。

六菌湯中的菌菇含量達(dá)到60%以上，相比市場上的膏狀、粉末狀菌菇類速食湯產(chǎn)品，可謂真材實料，且口感鮮嫩、營養(yǎng)豐富。日常食用時，既可以直接加四倍水，沸煮6分鐘一氣呵成六菌湯，也可以加入面條、水餃、豆腐、魚片、肚絲等，做出六菌湯面、六菌湯水餃、六菌豆腐湯等各種美味；還可以直接作為火鍋湯料，涮出鮮美菌菇味。

滋補喝湯，養(yǎng)生吃菌。六菌湯是上班一族、家庭煮婦、素食達(dá)人等人群的“元氣美食神器”，無論是小饑小餓，還是家庭聚餐，輕松6分鐘，玩出自己喜歡的花樣吃法，既美味飽腹，又補充營養(yǎng)。

仲景食品是河南省知名食品企業(yè)，其明星產(chǎn)品仲景香菇醬幾乎家喻戶曉，是80后、90后成長記憶中的百搭美食。據(jù)了解，六菌湯繼續(xù)踐行仲景食品“讓健康有滋有味”的品牌理念，是仲景食品繼仲景香菇醬、勁道牛肉醬之后，傾力打造的又一創(chuàng)新型健康食品。